Assolutamente naturale, senza aggiunta di aromi artificiali, ottenuto utilizzando basilico fresco per infusione nel nostro purissimo olio extravergine di oliva. Molto indicato con i pomodori crudi, per esaltare i sapori di primi piatti della cucina mediterranea, per insaporire minestroni di verdura fresca, sughi delicati. Ottimo sui formaggi freschi, sull’insalata Caprese(pomodoro e mozzarella) o semplicemente per condirci le bruschette. È consigliato anche per le verdure grigliate e le torte salate, tipiche della cucina ligure. Utilizzare preferibilmente a crudo, a fine cottura, perché il calore non ne disperda il delicato aroma.